皆様、こんにちは！
大人の嗜み「お茶のじかん」主催のSayakaです。
Hello everyone!
I’m Sayaka, the organizer of “Tea Ceremony Time.”
春らしくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？
まだ寒い日もあるので、春が待ち遠しい今日この頃です。
It’s starting to feel like spring, how are you doing?
It’s still cold out, so I can’t wait for spring to arrive.
弥生の茶道ワークショップを開催しました！ I held a Yayoi tea ceremony workshop!
先日、弥生の茶道のワークショップを開催しました。
和菓子の報酬に味を占めた娘ちゃんも
率先して参加してくれました笑
The other day, I held a Yayoi tea ceremony workshop.
My daughter, who got a taste for the Japanese sweets as a reward,
enthusiastically participated lol
毎回テーマを決めてワークショップを開催しているのですが、
今回はなかなか出会う機会もないかと思ったので
「茶カブキ」を行いました。
I decide on a theme for each workshop,
but this time we did “Tea Kabuki”
because we thought it would be a rare opportunity to come across it.
参加者の皆様は、初心者の方がほとんどなので
皆様初めての体験だったようです。
Most of the participants were beginners, so it was a first-time experience for everyone.
茶カブキとは？ What is Cha Kabuki?
そもそも茶カブキとは？と思っている方もいるかもしれませんね。
これは表千家流7代家元 如真斎(じょしんさい)と裏千家家元、川上不白などが
協力して作った七事式(しちじしき)のうちの一つのお稽古法です。
It is one of the Shichijishiki training methods that was created by the 7th head of the Omotesenke school, Joshinsai, the head of the Urasenke school, Kawakami Fuhaku, and others
in cooperation with each other.
お稽古をしている人たちの少しダレてきている様子を憂いて
お稽古のためのお稽古として考えられた7つのお稽古法です。
Concerned about the fact that people practicing were starting to get a little slack,
these are seven practice methods that were thought up as practice for the sake of practice.
そのため、茶道のお稽古をしていない人が出会うことは
ほとんどないものかと思います。
Therefore, I think it is rare for people who do not practice tea ceremony to encounter them.
茶カブキは室町時代に過熱し、室町幕府が禁止した程の
「闘茶(とうちゃ)」がベースとなっています。
闘茶とは、利き茶×ギャンブルで、破産する人が出る程の
熱狂だったようです。
Cha Kabuki is based on the “Tōcha” tea contest, which became so popular during the Muromachi period that it was banned by the Muromachi Shogunate. Tōcha is a combination of tea tasting and gambling, and it was so popular that some people went bankrupt.
いつの時代もギャンブルというのは
中毒性がありますよね…。
Gambling has always been addictive.
さすがのお稽古にギャンブル的要素はありませんので
利き茶の部分だけを参考にし、本来は濃茶の銘柄を3種類当てていきます。
As expected, there is no gambling element in the lesson,
based only on the tea tasting part, the students will have to guess the three brands of thick tea.
ワークショップの流れ Workshop Flow
①2種類の味を覚える(試飲) 1) Learn two different flavors (tasting)
2種類の抹茶を試飲し、それぞれの味を覚えてもらいます。
本来の茶カブキにはありませんが、紙と鉛筆を参加者の皆様にはお渡しして
メモも取れるようにしました。
Participants will sample two types of matcha and memorize the flavor of each.
Although not a normal Cha Kabuki event, we provided participants with paper and pencils
so they could take notes.
いろいろな方がいて、味、色見、香り、匂いなど細かく記載している方も
いらっしゃいました。
There were many different types of people, and some even gave detailed descriptions of the taste, color, aroma, and smell.
②いざ挑戦！利き茶体験(本番)
②Let’s take on the challenge! Tea tasting experience (real thing)
分かりやすい抹茶を追加し、3種類の抹茶を当てていきます。
I’ll add the easy-to-understand matcha and try to guess the three types of matcha.
本来の茶カブキでは、一度決めた銘柄の変更は不可ですが、
今回はあくまでの体験することがメインなので、3種類すべて飲んでから
決めてもOKというルールにしました。
Normally, at Cha Kabuki, you can’t change the brand once you’ve decided on it, but
this time, the main focus was on the experience, so we made it so that it was okay to decide after trying all three types.
結果と感想 Results and Impressions
残念ながら全問正解者はゼロという結果になりましたが
1種類当てられた方が多かったです。
もちろん、全部外した方もいらっしゃいました。
Unfortunately, no one got all the questions right, but many people got one of the answers right. Of course, there were also people who got all of them wrong.
・皆さん、抹茶の違いは分かるけれど、それが飲んだどの抹茶か分からない。
・案外分かりそうで分からない！
・どの抹茶も美味しいので難しい。
という感想を述べつつも
楽しかったー！と口々に仰っていました。
・Everyone can tell the difference between matcha, but they can’t tell which one it is.
・It seems like it would be easy to tell, but it’s hard to tell!
・All the matcha is delicious, so it’s difficult.
While expressing these impressions, everyone also said that they had fun!
今までは茶道にそれ程興味がなかったのに、今回はすごく楽しくて
興味が持てた！という嬉しい感想を述べてくださった方もいました。
Some people commented that they had never been particularly interested in tea ceremony before, but this time it was so much fun and they were now interested!
今回想像以上に盛り上がったので、またやりたいなと思っています。
This time it was much more fun than I expected, so I’d like to do it again.
